Винные дрожжи Angel SY 10 гр. для белых вин

Сухие винные дрожжи Angel SY в блистерной упаковке 10 грамм предназначены для приготовления белых вин из винограда и ягод.

Дрожжи выведены на крупнейшем дрожжевом заводе в Китае, принадлежащем компании Angel, и прекрасно сбалансированы, что делает их универсальными для всех видов сырья. Подходят для домашнего виноделия. Штамм раскрывает вкус винограда и ягод, не добавляя в него «бражного вкуса».

Вкус вина получается с выраженным ароматом исходного сырья. Дрожжи выбраживают вино до 16 градусов. Упаковки в 10 грамм достаточно для сбраживания 20-30 литров виноградного сока с дальнейшей целью получения домашнего вина за 8-20 дней.

Прекрасно работают с декстрозой/сахаром из-за специальных аминокислот в составе дрожжей. Обращаем внимание на то, что для внесения дрожжей в сок или подготовленный жмых, их не надо регидрировать. Просто посыпать и перемешать в емкости для брожения. НЕ образуют пены, что важно для приготовления качественного и вкусного домашнего вина.

Средний срок готовности вина – 10-20 дней (все напрямую зависит от исходного сырья).

Если нужна крепость больше – оставить еще на 3-5 дней.

Одной упаковки Angel SY хватает для приготовления 20-30 л прекрасного вина.

Температура при внесении – не менее 20 градусов.

Температура при брожении – 20-25 градусов.

Производство: Angel, Китай;

Штамм: для белых вин;

Сырье: виноград и ягоды;

Вес: 10 грамм (на 20-30 литров сока);

Время брожения: 1-2 недели;

Градусность (крепость напитка): 12-16 градус;

Упаковка: блистерная, светозащитная;